铭记用餐礼仪
做最优雅的食客!
第一次走进西餐厅时的手足无措相信我们每个人都记忆犹新。好不容易学会了刀叉的摆放,又要开始学习西式派对的礼仪,小编搜罗最新、最实用的用餐礼仪,让我们都在这个节日的季节里成为优雅的食客!
这样的情节你是否熟悉――大餐吃到一半,你突然发现,自己竟然错拿了邻座的一把*油刀,而那位仁兄只好用餐刀给面包涂抹*油!有点难堪是不是?如果可以,你都想钻到桌子底下去算了!无可否认,
我们中的很多人对用餐礼仪知之甚少,一旦遇到状况更是不知道如何处理。我们都希望自己能在其他人面前有出众的举止言谈,但如果礼仪水平不过关,就会将自己置于尴尬的境地。
在餐桌上怎样做才是最恰当的?
如何在特定的场合运用特定的礼仪?
在下面的内容中,礼仪专家将通过讲述饮食礼仪,
餐馆的专业服务礼仪以及一些重要的日常礼仪,向我们介绍如何练就优雅的用餐行为。
餐巾什么时候应该塞进领口?
一般在吃意大利面条的时候,我们应
该用餐巾遮住胸前的衣服。现代用餐礼仪认为,
吃意大利面条时不这样做是愚蠢的,并且是无法尽情享用这种美食的。虽然这副打扮并不太优雅,但如果担心弄脏衬衫的话,还是把餐巾塞进领口去的好。
谁应该坐贵宾席,
而谁又应该拥有更多饱览屋内风景的视角?
一般来说,男士应该尽量把靠里的座位或是临窗的座位让给他的女伴。而男士应该坐在侍者上菜的那个相对比较方便的位置。如果和一个同性一起用餐,应该让客人坐靠里而条件比较优越的位置。如果是和好朋友一起吃饭,就没那么多讲究了。
餐巾有什么专门的讲究吗?
在桌边坐下来的时候,应该将餐巾铺
在大腿上,或者点完饮料酒水后将餐巾铺
好。如果等菜上来的时候你的
餐巾还摆在桌上,那服务
员就不方便放菜了。
饭间,如果要暂时离
开餐桌,应将餐巾随意折叠,然后轻放在叉子左边的桌上。尽管有权威人士认为,应该把餐
巾放在别人看不见的地方,因为用过的餐
巾会让人倒胃口。但事实上,如果把餐巾
放在凳子上,没准会弄脏凳子,然后不可
避免地累及你的裤子。所以,还是放在桌
子上比较好。毫无疑问,用餐结束后应该
将餐巾放在桌子上。