腹腔感染

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TUhjnbcbe - 2023/8/5 21:44:00
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阳康没胃口?需要补充电解质和蛋白质?我发现了一锅神菜!做法简单、鲜香味美!

补充能量、恢复机能的同时,点亮味蕾,它就是——椰子鸡!

顺便科普一下,为什么在感染前后要补充蛋白质与电解质。

“科普一下:受奥密克戎病*侵袭后,首先消耗你的血氧,为此你的自身产生的二氧化碳来不及被氧置换到体外。

其次,二氧化碳在体内停留时间过长,转换生成乳酸,导致你的浑身疼痛。

三,若不补偿大量的蛋白质,缺乏蛋白,就合成不了血红素,血红素是携氧的,血红素缺乏,二氧化碳置换不了,乳酸积累就更加严重。

四,乳酸化解你的肌体蛋白,从而导致电介质失衡,使内分泌紊乱,乳酸溶解侵蚀身体的器官,导致发生死亡的不是病*,而是乳酸溶解。

所以为什么病*感染期间要食入大量的蛋白质与电介质,就是要有足够的蛋白营养,参与合成血红素,保证携氧防止乳酸积累溶解破坏,为什么病*感染者要做好保暖,因为寒冷会阻止血液循环,降低血氧的代谢能力,这也是会导致乳酸溶解伤害。为什么病*感染后不能剧烈运动,你本身病*导致生成大量的二氧化碳,血氧本来就不够,你还要做运动增加二氧化碳,当生存大量的乳酸时,溶解器官衰竭,溶解下来的全是蛋白质液体在心包积液或者肺腔、腹腔积液,自身的蛋白液导致致命的主要原因,为此在病*感染期间,要吃大量的牛羊肉鸡肉鸡蛋,就是保证足够的蛋白质营养去合成血红素,这是战胜病*最基本的保障。”

椰子鸡,是海南名菜!汤口清甜,鸡肉鲜嫩。

好的椰子鸡并不需要太多的调味料,只需要2样灵*食材,那就是老椰子和文昌鸡。

椰子鸡,既可以是一锅暖汤,喝汤吃鸡肉,同时补充电解质和蛋白质。

也可以是火锅,再涮一些蔬菜、煮一些豆制品、金针菇、鹌鹑蛋、牛羊肉之类的。

简单3步即可完成,一起来看看吧!

:-D

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文昌鸡1只

椰子1个

姜片7-8片

红枣7-8颗

枸杞10颗

米酒20ml

01.文昌鸡从背部一分为二,斩成小块。以姜片、酒腌鸡块约10分钟。

02.从椰子顶端用刀背劈开口,倒出椰子汁备用,取出椰肉切粗条备用。准备约红枣、枸杞。

03.腌好的鸡肉焯烫去血水,可冲常温水降温、去皮。

04.汤锅加入刚刚准备好的鸡肉、椰肉、红枣、枸杞、姜片,再倒入椰子汁。如果椰汁不够多,补一点水淹过鸡肉。鸡肉煮熟,蘸着蘸料开始享受美味吧!

05.蘸料,可以按照自己的口味,用酱油加入一些蒜末、葱末、小米辣、芝麻油等。

或者干碟都可以。

汤底可以加入竹荪、甜玉米等,涮品可以来一些丸子、牛羊肉等自己喜欢的。

椰子选用老椰子比较好。

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2.文昌鸡是海南省的地方鸡种,文昌具有热带和亚热带气候特点,独特的光照和湿热环境,让文昌鸡皮薄嫩滑、肉味鲜香,买不到的话用其他种类代替也可以。也可以用带骨的鸡腿切块来制作。

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今天的分享就到这里啦~希望爱生活、爱美食的你

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